如何布置厨房使厨房更安全和实用？
      厨房的面积一般较小，布置时要充分利用空间，即在厨房墙壁的上部和中部，安装几只大小、厚薄不等的挂柜或搁板，放置烹饪用具和餐具等。例如：在煤气灶上部安装一只挂柜，柜的一端可分一小橱，放置常用碗筷等，另一端可分上下两层，分别放置调味品和各种瓶罐缸钵。下沿装一排铁钩，悬吊锅铲、漏勺等。
     煤气灶上一侧，可以安装一个折合挂柜。柜身略厚，可放较大的瓶，柜盖略薄，可放较小的调味品瓶。这种折合挂柜既便于收藏，又便于取用，而且排列有序，美观整洁。
   
    另一侧墙壁上，可以安装一个碗橱。橱门为向下翻转的形式，关闭是橱门，翻下时两侧用铁折角固定，或将下面的小橱门打开，作为撑脚，成为一张小桌面，可作活动餐桌。
     墙壁粉刷，由于厨房水蒸气重，宜采用耐湿经擦的塑料涂料，也可用油漆，以易于擦拭清洁。在接近煤气灶和洗涤池周围，最好用磁砖贴面，以利于保持清洁卫生。
     厨房照明宜用吸顶灯。一方面，便于清除污垢。一方面，可以避免灯头受潮而发生漏电事故。