别墅厨房设计需要遵循几点原则？
1、空间设计应该呈现利用率高的特点
与普通户型相比别墅厨房的面积大、层高(径向)较高，通常都在3米以上。房主经常在这里举行PARTY等聚会活动。作为一个社交场所，在设计厨房时充分地利用高度方向上的空间，在满足了基本的储物空间、操作空间的前提下，要留有足够的活动空间。此外，要对厨房空间进行分割，一般采用岛式或者半岛式布置，在岛的上方可以设计铝制吊架、实木系列吊架、玻璃吧台等。既可以充分利用空间，又让使用极为便利。在空间允许的情况下，可以在厨房的一侧设计一排筒柜，把冰箱、烤箱、消毒柜、卷帘门全部集中在此，显得很有气势。
2、上下水设计不要从同层走管道
普通公寓的上水通管常使用PVC或镀锌管，过不了三五年就会损坏。为了追求视觉的美观别墅的上水管基本上都是藏在墙里面，更换不是很方便，因此对材料的要求相对就苛刻了许多，普通材质已经很难满足。别墅专家的设计师建议使用铜水管，既时尚又满足了环境的需求。对于下水则最好不要从同层走，这样的管路设计复杂又不美观。采用另外一种方式，将下水引入地下车库，就起到了事半功倍的作用，排水通畅且视觉效果良好。 3、烟道设计要配功率大的排风装置
设计师必须针对需求选择燃气灶的功能，建议选择多个"灶眼"的燃气灶，提高使用效率。而油烟机的烟道走得较长，因此烟机的排风量、电机的功率都应较大。如果烟道长度大于4米，就应考虑增加一级排风装置，增进排风效果。另外地排式的烟机也是一种不错的选择，当房主有在大厨房里享受野外烧烤的习惯时，设计师不妨为房主选择这种烟机。
4、净水装置可采用目前流行的"水家装"
别墅区不能忽略的问题就是家庭的水环境。许多别墅区水的硬度或污染指数超标，或者水碱过多，水垢和水渍现象严重，但是，别墅区一般不提供纯净水，因此，要给房主配备一套净水装置，构建一个高品质的家庭水环境。目前，较为流行的"水家装"采用"饮用水跟生活用水分开"的方法。"水家装"就是根据各家家居具体水质情况，在供水管路的适当位置配套设置相关水处理设备，全面提升居家生活饮水和生活用水的质量。