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餐厅平面布置有哪些主要形式?
餐厅平面布置有哪些主要形式?
    现代家居中,餐厅正日益成为重要的活动场所,布置好餐厅,不但能创造一个舒适的就餐环境,还会使居室增色。由于目前的家居户型不同。餐厅的形式也有所不同。对于不同形式的餐厅。也需要考虑相应的布置方法。
1、独立式餐厅
这种形式是最为理想的。对于餐厅的一般要求是便捷卫生、安静舒适,照明集中在餐桌上面,光线柔和、色彩淡雅。墙壁上可适当挂些风景画、装饰画等,餐厅位置应靠近厨房:需要注意的是餐桌、餐椅与酒柜的摆放须与餐厅的空间相结合,还要为家庭成员的活动留出合理的空间。如方形和圆形餐厅,可选用圆形或方形餐桌,居中放置;狭长的餐厅可在靠墙或窗一边放一长餐桌,桌子另一侧摆上椅子。这样空间会显得开阔。
2、厨房与餐厅合并
这种情况就餐时上菜快速简便,能充分利用空间,较为实用。只是需要注意不能使厨房的烹饪活动受到干扰,也不能破坏进餐的气氛。要尽量使厨房和餐厅有自然的隔断或使餐桌布置远离厨具,餐桌上方应设照明灯具。
3、客厅或门厅兼餐厅用
在这种格局下,餐区的位置以邻接厨房并靠近客厅最为适当。它可以缩短膳食供应和就座进餐的走动线路。同时也可避免菜汤、食物弄脏地板。餐厅与客厅之间可采用灵活隔断处理。如用壁式家具作闭合式分隔,用屏风、花格作半开放式的分隔,用矮树或绿色植物作象征性的分隔。这种格局下的餐厅应主意要与客厅在格调上保持协调统一,并且不妨碍通行。