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如何设计厨房和餐厅?
家庭厨房是每个家庭必不可少的地方。一般家庭厨房应配备储物柜、工作台、炉灶、水池等必不可少的设备,完成储物、清洗、配餐、烹饪、清洗、整理等工作流程。厨房设施的合理安排和设计将给烹饪和加工过程带来很多便利。美化家庭厨房环境也给厨师在工作中带来舒适和快乐。因此,接下来,新塘金牛装饰将教您如何设计厨房和餐厅。
设计师将家庭厨房和阳台组合在一起,以获得更舒适的空间。家庭厨房和日常生活区被家庭厨房岛隔开,家庭厨房岛也被用作存放厨房用具的地方和桌子的工作台。
U型家庭厨房的布置设计必须按照操作程序合理规划。炉子、工作台和冰箱沿墙排列成U型,以减少空间浪费。其次,清洁中心的水槽应放置在U字底部,储藏区和烹饪区应放置在U字两侧,以达到便于取放的效果。
家庭厨房工作台与L型小酒吧相连,实木桌与金属桌脚相配,这个小酒吧是家庭厨房的餐桌。洗衣机也直接嵌入在工作台下面,因为家庭厨房靠近生活阳台。把洗衣机放在家庭厨房的工作台下,可以释放更多的阳台空间。阳台的阳光相对较强,阳台上的洗衣机很容易被晒伤。
家庭厨房是整个家庭装修中最实用的房间,所以在设计厨房和橱柜时,不要忘记设计一系列必要的设施,如储物柜、炉子、水池和工作台。
在家庭厨房工作时,主要的活动地点落在游泳池、工作台和炉子上。因此,在设计中,三者应尽可能连接在一起,最好在同一水平线上。一般来说,煤气炉是家庭厨房的主体,应首先考虑其位置,最好放在窗户、门或其他通风良好的地方。吸烟机应安装在炉子上。放置油、盐、醋、糖等调味品的橱柜,最好靠近炉子,方便用餐和烹饪。储物柜可设置在炉子或游泳池上方,并在墙上安装吊柜。它也可以设置在炉子下面或工作台下面。安装橱柜,可以减少空间的占用,调味品和障碍物的使用,根据不同的橱柜的使用频率。如果调味品可以放在上面的拒绝中,盘子可以放在工作台下面的橱柜里,这样既容易使用。清洗后也容易储存。米饭,面条等大多是一次性存放的地方。工作台可以稍微远一点。最好安装风格支架,将加工用生熟食品的炊具分别放置,以免生熟不分,造成交叉污染,影响食品卫生。
家庭厨房烹饪时有油烟污染,应注意通风。除油烟机和排风机外,家庭厨房内墙也应采用瓷砖、马赛克装饰、支架等耐水、耐腐蚀、防火不锈钢管,但也易于清洁。
家庭厨房的颜色应该是高亮度的。深色。明亮的颜色可以使狭窄的家庭厨房显得宽敞。深色可以让人感到温暖、和谐、活泼和热情,这有助于促进食欲。
厨房里的炊具一般应该放在柜子里,或者挂在架子上。它能让人感觉整洁干净。在案件的清楚处,只能放置一些大型炊具,如暖水瓶、电饭煲或造型美观的罐子。
如果家庭厨房面积很小或不是独家的特殊家庭厨房,你也可以设计一辆简单的餐车来放置调味品和炊具。烹饪时推到家庭厨房,即成为工作台和储藏柜,也可作为餐桌,通常可作为调味柜和碗柜。
餐厅在一般家庭中没有单独设置的条件,主要与家庭厨房或接待室一起使用,也在大厅设计餐厅。如果家庭厨房面积较大,餐厅区域和家庭厨房可以设计在一起,即餐桌和工作台的设计。
在一起,一个两用;或将餐桌与储藏柜设计在一起,即储藏柜带折叠式餐桌。
家庭厨房U型布局方法建议U型家庭厨房的基本功能更容易使用,操作过程合理,可容纳多人操作。橱柜设计齐全,可充分利用空间,扩大操作面积。所需的空间比单字家庭厨房要大。动作范围不大,节省时间和精力。对于家庭厨房U型布局方法,建议必须规划得当,即水槽、工作台、炉灶和冰箱沿墙排列为U型。清洁中心的水槽放在U字的底部,储藏区和烹饪区分别放在U字的两侧,中间往往留下更大的空间。如果使用不当,将被浪费。然后让他们充分发挥功能。你所要做的就是加一两个凳子。当然,为了有更多的用餐氛围,你可以稍微改造一下这些部。例如,在局部加宽台面或安装折叠桌更舒适、更方便。
如果有条件设计一个特殊的餐厅,你可以把桌子放在餐厅的中心,挂在吊灯的屋顶上,最好使用可以上下推拉的吊灯,以便根据不同季节的天气调整灯光。吊灯应集中在桌子上。狭长的餐厅,桌子应该靠墙放置,最好采用月亮长的桌子,以扩大用餐空间。餐厅面积小,可设置墙镜,发挥视觉扩大空间的作用。墙壁应悬挂装饰壁画,桌子应放置瓶花,地面应铺设地板、地砖,易于保持清洁,易于营造良好的用餐氛围。